Convento San Bartolomeo

Per il giorno più importante, gli Sposi troveranno nello spazio della Residenza d’epoca di San Bartolomeo uno scenario unico e irripetibile. Le sale infatti possono essere attrezzate in base alle esigenze richieste, conservando tuttavia il prestigio e il sapore di luoghi che rivelano i segni di un passato ricco di emozioni, riportato al suo antico splendore, come la Sala del Refettorio, l’elegante Sala Capitolare, la Sala dei Santi, l’antica Cantina o le Salette del ristoro, ideali per i coffee break. Il Convento di San Bartolomeo, completamente circondato da mura, regala ai partecipanti l’esclusiva ospitalità di un luogo capace di creare uno “splendido isolamento” al centro di una Toscana tutta da scoprire, ideale per concentrare tutta l’attenzione dei partecipanti sull’evento che stanno vivendo.
L'azienda ha mantenuto e tutelato tutte le sue risorse naturali e ambientali, che la metodicità certosina degli ordini monastici aveva preservato gelosamente a cominciare dalle piante secolari curate, accudite e mantenute nello splendido giardino anche dopo il terremoto. Nel giardino peri, nespoli e susini sono sopravvissuti per secoli ad ogni avversità e ancora oggi è possibile goderne attraverso i generosi frutti. Ancora come 800 anni fa le erbe spontanee in modo naturale ricoprono il manto erboso, e gli splendidi castagni regnano sovrani nella radura di fronte al Convento. Conservazione della biodiversità per vocazione attraverso il rispetto e la valorizzazione del patrimonio artistico, culturale, e attraverso la meticolosa cura dell'identità e della tradizione locale. Nel Convento sono ammessi solo percorsi di valorizzazione delle produzioni tipiche locali, che copiosi i produttori del territorio si stanno accingendo ad organizzare. La famiglia Ricci Barbini si pone tra gli operatori economici delle Terre di Siena consapevole del proprio ruolo di attore sociale e si impegna attraverso le attività e gli Eventi del Convento a far crescere l’economia dell’area, in particolare l’economia turistica, nel pieno rispetto dell’ambiente, della cultura, delle tradizioni e delle tipicità locali.
Tipicità e Qualità sono per il Convento San Bartolomeo un imperativo categorico consapevoli che la valorizzazione delle tipicità locali senesi garantisce al tempo stesso la qualità elevata dei prodotti e dei servizi offerti.
Trasparenza e tracciabilità attraverso una corretta informazione sulle caratteristiche e sui prezzi dei prodotti e dei servizi offerti non costituisce solo parte integrante dell’impegno assunto con i clienti / ospiti di valore ma garantisce la tracciabilità del prodotto finale, consentendo di identificarne le origini e tutte le fasi della filiera produttiva/distributiva, perché questa è stata la filosofia con cui ogni singolo angolo del Convento è stato meticolosamente ristrutturato.